Llena un vaso sling hasta arriba de cubitos de hielo
Pon una rodaja de raíz de jengibre y la pulpa de una rodaja de sandía en una coctelera y tritúralo
Vierte 20 ml de sirope de mandarina, 15 ml de limoncello y 50 ml de tequila blanco
Añade 6 granos de pimienta
Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala
Cuélalo fino en el vaso sling
Acaba de llenarlo con cerveza de jengibre y remuévelo suavemente
Decóralo con un trozo de sandía