Cocktails Die zutaten Extras
45
ml
Brauner rum
60
ml
Dunkles bier
15
ml
Zucker sirup
Schwarzer flip
Black Flip
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Schwarzer flip

Black Flip

Zusammensetzung des cocktails:

1.
Brauner rum
45 ml
Brauner rum
2.
Dunkles bier
60 ml
Dunkles bier
3.
Zucker sirup
15 ml
Zucker sirup
4.
Wachtel eigelb
5 stück
Wachtel eigelb
5.
Gemahlene muskatnuss
2 g
Gemahlene muskatnuss
6.
Dunkle schokolade
5 g
Dunkle schokolade
7.
Eiswürfel
200 g
Eiswürfel

Accessoire:

1.
Untertasse
Untertasse
2.
Longdrinkglas
Longdrinkglas
3.
Cocktailshaker
Cocktailshaker
4.
Wachteleischere
Wachteleischere
5.
Muskatreibe
Muskatreibe
6.
Barsieb
Barsieb
7.
Jigger
Jigger
8.
Strohhalm
Strohhalm

Cocktail rezept

1.

Gießen Sie 5 Wachtel Eigelb, 15 ml Zucker Sirup, 60 ml dunkles Bier und 45 ml braunen Rum in einen Shaker

2.

Schütteln Sie alles gut durch

3.

Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn erneut

4.

Seihen Sie das Ganze in ein gekühltes Highball Glas

5.

Servieren Sie alles auf einer Untertasse mit einem Stück dunkler Schokolade und gemahlener Muskatnuss

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