Condimento indiano in polvere, ottenuto da bacche non maturate di pepe nero, essiccate al sole fino a diventare nere. Diversamente dalla versione macinata, la fragranza evapora più velocemente.
Condimento indiano in polvere, ottenuto da bacche non maturate di pepe nero, essiccate al sole fino a diventare nere. Diversamente dalla versione macinata, la fragranza evapora più velocemente.
