Red currant-infused Gin
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Gin con infuso di ribes rosso
Red currant-infused Gin
Composizione del cocktail:
1.
Gin botanico
750 ml
2.
Limone
160 g
3.
Ribes rosso
1 kg
4.
Zucchero semolato
300 g
Ricetta cocktail
1.
Mettere la scorza grattugiata di un intero limone in un vasetto da 200 cl
2.
Riempire the vasetto per 3/4 con i ribes rossi senza premere
3.
Aggiungere 300 g di zucchero semolato e riempire con gin
4.
Chiudere il vasetto e lasciare riposare per 2-3 settimane
5.
L’infusione è pronta quando le bacche iniziano a galleggiare
