Hot and Spicy
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Caldo e speziato
Hot and Spicy
Ricetta cocktail
1.
Mettere un peperoncino tagliato finemente in una lattiera
2.
Versarci 1 cl di sciroppo di zucchero e 10 cl di acqua naturale
3.
Mescolare mentre si riscalda e portare ad ebollizione
4.
Lasciare raffreddare e ripetere il procedimento 2-3 volte
5.
Versare 1.5 cl di succo di limone, 0.5 cl di succo di radice di zenzero, 1 cl di sciroppo di miele e 4 cl di Cognac nella lanciatore di latte
6.
Aggiungere 2 chiodi di garofano e mescolare mentre si riscalda ma non portare ad ebollizione
7.
Versare attraverso un colino in un bicchiere Irish coffee
8.
Guarnire con una fetta di radice di zenzero bucata con un peperoncino
