Вишневый ликер

Знаменитый ягодный ликер производят методом мацерации вишни разных сортов в нейтральном спирте с водой не менее месяца. Получившуюся основу фильтруют, подслащивают, закрепляют коньячными спиртами и выдерживают в дубовых бочках не менее трех лет.