Перечная водка

Крепкий ароматизированный алкоголь производят методом многократной перегонки зернового спирта, прошедшего разные степени очистки угольными и другими фильтрами и смешанного с чистой водой. Получившийся напиток ароматизируют экстрактами перца чили.