Домашний медово-имбирный сироп

По рецепту Хосе Луиса Леона на 500 мл: налей в сотейник мед 500 мл и добавь негазированную минеральную воду 500 мл. Поставь на огонь, добавь палочку корицы и нарезанный свежий имбирь 200 г. Кипяти 30 минут, затем остуди и процеди готовый сироп в бутылку.