Cocktails Les ingrédients Pieces
5
cl
Bourbon
0.1
cl
Amers d'angostura
1.5
cl
Sirop de sucre
3
cl
Jus de citron
2.5
cl
Blanc d'oeuf de caille
Whisky sour
Whisky Sour
Note cocktail:
18
Merci beaucoup Votre vote sera bientôt compté ;=)
Favori
Acheter des ingrédients

Whisky sour

Whisky Sour

Composition de cocktail:

1.
Bourbon
5 cl
Bourbon
2.
Amers d'angostura
0.1 cl
Amers d’angostura
3.
Sirop de sucre
1.5 cl
Sirop de sucre
4.
Jus de citron
3 cl
Jus de citron
5.
Blanc d'oeuf de caille
2.5 cl
Blanc d’oeuf de caille
6.
Citron
20 g
Citron
7.
Cerises au marasquin
5 g
Cerises au marasquin
8.
Glaçons
320 g
Glaçons

Accessoires:

1.
Verre old fashioned
Verre old fashioned
2.
Shaker
Shaker
3.
Passoire à cocktail
Passoire à cocktail
4.
Mesure de bar
Mesure de bar
5.
Presse-agrumes
Presse-agrumes
6.
Pique à cocktail
Pique à cocktail

Recette de cocktail

1.

Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glaçons

2.

Verser 2.5 cl de blanc d'œuf de caille, 3 cl de jus de citron, 1.5 cl de sirop de sucre et 5 cl de bourbon dans un shaker

3.

Ajouter 1 trait d'amers d'Angostura

4.

Frapper sans glaçon (Dry shake)

5.

Remplir le shaker de glaçons et frapper à nouveau

6.

Filtrer dans le verre Old Fashioned

7.

Décorer avec une rondelle de citron et une cerise au marasquin sur un pique à cocktail

Similaires dans les cocktails de composition

Bourbon arrangé aux baies d’argousier Bourbon arrangé aux baies d’argousier
Bourbon
+
Baie d’argousier
Sucre semoule
Cohiba Cohiba
Bourbon
Amers d’angostura
Glaçons
+
Xérès pedro ximenez
Jus de cerise
Bâtons de cannelle
Zeste d’orange
Bourbon arrangé aux oranges Bourbon arrangé aux oranges
Bourbon
+
Orange
Sucre semoule
Clous de girofle
Bâtons de cannelle
Guerre des frontières Guerre des frontières
Bourbon
Glaçons
+
Mezcal
Licor 43
Liqueur de poire
Bitters au pissenlit et à la bardane
Zeste d’orange
L’herbe de printemps L’herbe de printemps
Bourbon
Jus de citron
Glaçons
+
Liqueur de pomme verte
Sirop de gingembre
Pomme
Basilic vert