Givrer un verre Hurricane au sucre et le remplir entièrement de glaçons
Placer 5 fraises dans un mixeur
Verser 2 cl de sirop fraise et mixer
Verser la purée du mixeur dans le verre Hurricane
Compléter avec du champagne et mélanger doucement
Décorer avec une moitié de fraise sur un pique à cocktail et une rondelle d'orange