Placer une rondelle d'orange, 3 cuillères à mélange de sucre vanillé, un bâton de cannelle, 5 clous de girofle et une pincée de noix de muscade en poudre dans un pichet à lait
Verser 40 cl de jus d'orange, 5 cl de liqueur amaretto et 5 cl de cognac
Mélanger pendant que la préparation chauffe, sans laisser bouillir
Verser dans une cafetière à piston avec l'orange et les épices