Cocktails Les ingrédients Pieces
1.5
cl
Absinthe
4
cl
Whisky écossais
2
cl
Liqueur d'orange
14
cl
Champagne Martini
0.1
cl
Amers d'angostura
Grand sazerac
Grand Sazerac
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Grand sazerac

Grand Sazerac

Composition de cocktail:

1.
Absinthe
1.5 cl
Absinthe
2.
Whisky écossais
4 cl
Whisky écossais
3.
Liqueur d'orange
2 cl
Liqueur d’orange
4.
Champagne Martini
14 cl
Champagne
5.
Amers d'angostura
0.1 cl
Amers d’angostura
6.
Zeste d'orange
1 unité
Zeste d’orange
7.
Glaçons
180 g
Glaçons

Accessoires:

1.
Verre collins
Verre collins
2.
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
3.
Zesteur
Zesteur
4.
Vaporisateur
Vaporisateur
5.
Mesure de bar
Mesure de bar
6.
Pailles
Pailles

Recette de cocktail

1.

Vaporiser l'extérieur et l'intérieur d'un verre Collins avec de l'absinthe

2.

Remplir entièrement le verre Collins de glaçons

3.

Verser 2 cl de liqueur d'orange et 4 cl de whisky écossais

4.

Ajouter 1 trait d'amers d'Angostura

5.

Compléter avec du champagne et mélanger doucement

6.

Décorer avec un zeste d'orange

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