Cocktails Les ingrédients Pieces
10
cl
Rhum blanc
5
cl
Liqueur de mangue
2
cl
Sirop de sucre
10
cl
Jus de pamplemousse
Touche des caraïbes
Caribbean Touch
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Touche des caraïbes

Caribbean Touch

Composition de cocktail:

1.
Rhum blanc
10 cl
Rhum blanc
2.
Liqueur de mangue
5 cl
Liqueur de mangue
3.
Sirop de sucre
2 cl
Sirop de sucre
4.
Jus de pamplemousse
10 cl
Jus de pamplemousse
5.
Kiwi
60 g
Kiwi
6.
Ananas
1 kg
Ananas
7.
Orange
40 g
Orange
8.
Citron vert
20 g
Citron vert
9.
Cerises au marasquin
5 g
Cerises au marasquin
10.
Glace pilée
60 g
Glace pilée

Accessoires:

1.
Pelle à glace
Pelle à glace
2.
Mesure de bar
Mesure de bar
3.
Vide-ananas
Vide-ananas
4.
Parasol à cocktail
Parasol à cocktail
5.
Pique à cocktail
Pique à cocktail
6.
Pailles
Pailles
7.
Mixeur
Mixeur

Recette de cocktail

1.

Prélever la pulpe d'un ananas à l'aide d'un vide-ananas

2.

Placer 6 tranches d'ananas coupées en morceaux et un kiwi épluché dans un mixeur

3.

Verser 10 cl de jus de pamplemousse, 2 cl de sirop de sucre, 5 cl de liqueur de mangue et 10 cl de rhum blanc

4.

Ajouter une pelle de glace pilée et mixer

5.

Verser dans l'ananas évidé

6.

Décorer avec des quartiers d'orange et de citron vert et une cerise au marasquin sur un pique à cocktail

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Rhum blanc
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+
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Rhum blanc
Glace pilée
+
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Jus de citron vert
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Mirtylle
Romarin
Glaçons
Piña colada Piña colada
Rhum blanc
Ananas
Glace pilée
+
Rhum brun
Sirop de noix de coco
Jus de citron vert