Sirope de jengibre casero

Receta de Dimitris Kiakos suficiente para 1 litro: Usando un exprimidor exprime 500 ml de zumo de raíz de jengibre (esto requeriría unos 250 g o 5 raíces de jengibre fresco). Cuela el zumo y mézclalo con 500 ml de sirope de azúcar (1:1) en una licuadora. Guárdalo en una botella.

Recetas de cócteles que requieren «Sirope de jengibre casero»