Pon un gajo de limón, lima y naranja en una jarra de leche y tritúralos
Añade un anís estrellado, una rama de canela, un clavo y una pizca de nuez moscada en polvo
Vierte 20 ml de sirope de granadina y 150 ml de agua hirviendo
Remuévelo mientras se calienta, evitando que llegue a la ebullición
Cuela el cóctel en una taza calentada
Pon la canela de la jarra de leche en la taza
Sírvelo en una tartaleta con ciruelas secas, albaricoques secos, y un gajo de manzana cubierto de miel