Cócteles Los ingredientes Piezas
30
ml
Ginebra botanica
90
ml
Champán Martini
20
ml
Sirope de azúcar
15
ml
Zumo de limon
Francés 75
French 75
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Francés 75

French 75

Composición del cóctel:

1.
Ginebra botanica
30 ml
404
2.
Champán Martini
90 ml
Champán
3.
Sirope de azúcar
20 ml
Sirope de azúcar
4.
Zumo de limon
15 ml
Zumo de limon
5.
Piel de limón
1 parte
Piel de limón
6.
Cereza marrasquino roja
5 g
Cereza marrasquino roja
7.
Cubitos de hielo
200 g
Cubitos de hielo

Accesorios:

1.
Copa de flauta
Copa de flauta
2.
Colador de gusanillo
Colador de gusanillo
3.
Vaso medidor
Vaso medidor
4.
Coctelera
Coctelera
5.
Cuchillo pelador
Cuchillo pelador
6.
Cuchara de cóctel
Cuchara de cóctel
7.
Exprimidor de limon
Exprimidor de limon

Receta de cóctel

1.

Vierte 15 ml de zumo de limón, 20 ml de sirope de azúcar y 30 ml de ginebra en una coctelera

2.

Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala

3.

Cuela el cóctel en una copa helada de flauta

4.

Acaba de llenarla con champán y remuévelo suavemente

5.

Decóralo con piel de limón y una cereza marrasquino

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+
Tónica
Lima
Casablanca Casablanca
404
Sirope de azúcar
Zumo de limon
Cubitos de hielo
+
Vermut rojo
Sirope de fresa
Fresa
Pimiento morrón
Flamenco rosa Flamenco rosa
404
Zumo de limon
Cubitos de hielo
+
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Jerez fino
Amargo de peychaud
Clara de huevo de codorniz
Sour de ruibarbo Sour de ruibarbo
404
Sirope de azúcar
Zumo de limon
Cereza marrasquino roja
Cubitos de hielo
+
Licor de ruibarbo
Clara de huevo de codorniz
Piel de naranja