Assam tee

Eine Art schwarzer gross-blättriger Tee aus Indien. Er wird zweimal im Jahr geerntet: im Frühling und im Sommer. Um ihn zu brauen, geben Sie mehrere Löffel Tee in eine warme, leicht feuchte Teekanne, rühren Sie um und giessen Sie kochendes Wasser über den Tee, bevor Sie ihn bis 60-65 Grad abkühlen lassen.