Gießen Sie 10 ml Galliano in eine gekühlte Champagner Schale
Bestreichen Sie die Seiten der Champagner Schale damit und schütten Sie es danach aus
Geben Sie Kakaopulver auf den Rand des Glases
Geben Sie 1/2 Barlöffel Fenchelsamen und 1 Barlöffel Streuzucker in einen Cocktailshaker
Gießen Sie 10 ml Limettensaft, 20 ml dunklen Kakao Likör und 40 ml weißen Rum dazu
Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn
Seihen Sie das Ganze in die Champagner Schale ab